さぶ・・ さぶ・・・ さぶぶぶぶぶ・・・・・こんな日は・・ 阿波家でしょ♪ あったかいラーメンで地鶏パワー全開＾＾ ♪あいにくの雨ですが、是非お出かけ下さいませ。さて、早いもので11月10日は阿波家宇都宮店の一周年です！地頭鶏ラーメン本舗 阿波家 宇都…

来月、11月より地頭鶏ラーメン本舗 阿波家 宇都宮店の営業時間が変ります！[営業案内]火〜土 11時30分〜14時 18時〜21時日・祝 11時30分〜15時定休日 毎週月曜日 ※月曜日が祝日の場合は翌日が休業このように変更となります！ 更に！これまで宇都宮店で店長兼…

阿波家宇都宮東店が本日オープンしました！ランチは、沢山のお客様にご来店頂き、本当に感謝です♪ レジの操作が不慣れな事で、多くのお客様にご迷惑をお掛けしましたが・・・何とかトラブルも無くランチが終了できました＾＾明日まで僕も東店でヘルプとして…

地鶏けい骨阿波家のオープンまであと二日・・・結構、ギリギリの調整が続きます＾＾；今月は、地頭鶏（じとっこ）阿波家も夜が休みがちだった事で、リズムも狂いがち・・本日は、久々に夜の部を担当しています。 細かな作業をしながら、営業も楽しんじゃいま…

いやはや＾＾；ここの所、まともに睡眠時間が・・・・・にゃい・・越戸の2号店、「地鶏けい骨 阿波家 宇都宮東店」のオープンに向け必死こいてました。。。機材やら、仕入の関係で、今月15日のオープンです。こちらのお店について少しだけお話しちゃいますと…

僕の信念は、そのお店に魂を吹き込むことを大切にする気持ちです。今回、2号店をオープンさせるに当り、基本的に工事業者は使いません。 今のじとっこも工事業者をほとんど入れないでオープンさせました。ペンキは自分で塗り、掃除も床にはいつくばってやる…