焼肉十々の会長に連れられ知ったお店。 http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=807 「旬菜美酒 居酒屋 沢庵」http://www.geocities.jp/izakayatakuan/まだ何度も伺ってませんが、いつ行っても落ち着いて飲める良いお店です。 何が言いかと言う…

昨日の事。 10年来の知り合いで、元々は共に営業の仕事を共にした仲間と再会。何かが始まりそうな予感だ（＾＾ てか！はじめるぞ！！！何を始めるかは・・・・内緒ですが。仲間っていいなァ〜〜〜〜♪仲間と言えば、中学校時代の悪友が僕の生涯の親友でして、…

本日のランチの事。開店前に、当店のマドンナゆかりちゃんから一通の電話が！「子供が高熱で・・・・お休み」ん〜〜〜〜〜・・・さすがにランチはバイトさんなしではきつい・・ でも、月曜日だし・・基本暇かな？？でも、万全を期すため他のスタッフをあたる…

休日の午後3時過ぎ、たいがいは暇な時間（うちは基本暇ですが何か？）と成り、アルバイトさんを帰して一人で店番をします。時折、数名のお客様がご来店するのですが、のんびりと余裕をもって接客と調理をするようにしています。が・・・・！ 本日の3時過ぎは…

よく分からんけど・・・・とりあえず時代に乗り遅れないように（って今更？）Twtterはじめました！ 永田衛か、maru10311で検索してください♪で！本日はけい骨ラーメン30杯！！！頑張って作りました♪ 天候は雨！ 阿波家は晴れ！！ 今日も皆さんのご来店をお待…

本日、なべさんは阿波家にきて、めでたく2ヶ月になりました！ 非情に覚えが早く、何事にも積極的なイケ面です♪お客さんの立場になって、親身に接客をしている姿には、僕も頭が下がります。なべさんは、昼間は本業がありまして、基本的に夜専門で阿波家にいま…

本日・・・・・・・・暑すぎでしょ（−−；阿波家宇都宮は、今日はつけ麺専門店化してしまいました・・ん〜〜〜〜 冷やしラーメンも出たな〜。ん〜〜〜〜〜〜寸胴のスープが減ってない事に、違和感を感じる今日この頃でした。明日からは、打って変わって雨・雨…

ネタがないので・・・急遽スタッフ紹介！本日、昼の部を僕と営業するのは・・『顔面殺戮凶器』の異名（阿波家内？僕の個人的な感覚）をもつ、その名も福ちゃんです♪福ちゃんは阿波家の宇都宮店（市役所前店）のオープン当初からのスタッフで、もともとサービ…

新しい週明け！何となく気分が高まりますね♪6月には言ってから梅雨と言う事もあり、あんまりパッとしない天気と気分・・ でも、夏は直ぐそこまで来ているようで、これからが暑さも本番の時期ですね＾＾阿波家宇都宮では、今年は「冷やしラーメン」と「冷やし…

地鶏けい骨 阿波家宇都宮 月〜金 昼：11時半〜14時 夜：18時〜22時 土 休憩なし 11時半〜22時 日祝 休憩なし 11時半〜20時今日で、高速道路の上限1000円政策も終了ですね・・・ 少しでも被災地の復興に役立てば良いですね。と言う訳で、ぶっちゃけ昨日と今日…

地鶏けい骨 阿波家宇都宮 月〜金 昼：11時半〜14時 夜：18時〜22時 土 休憩なし 11時半〜22時 日祝 休憩なし 11時半〜20時 「雨！雨！ふれふれ！！♪」とは、中々歌えませんね〜（＾＾；雨は苦手です・・と言う訳で、せめて気持ちは晴れ♪モードで今日も皆さん…

涼しくなったり、暑かったり・・体調管理が難しい季節ですね〜？痛風もちの僕は、定期的に血液検査を受けています。 先月、例によって血液を採血！ん〜・・・・何度やっても針を刺すところが・・いや・でもって、無事に終了♪後日、病院で検査結果をゲッチュ…

阿波家と言えば・・・大根キムチ！ しかも、店内無料！！を楽しみにご来店いただいているお客様も多数・・しかし、残念なお知らせが御座います。3,11震災以来、原材料の価格が落ち着かず、これまで落ち着くのを願いながらご提供させていただきましたが、どう…